En France, plus de 60% des communes ne disposent d’aucun commerce de détail. On commence même à parler de déserts alimentaires avec plus de 6 millions de personnes vivant à plus de sept minutes en voiture d’une petite surface alimentaire.
A six mois des élections municipales, un collectif d’associations se mobilise pour tenter de faire de la démocratie alimentaire un enjeu de la campagne. Il s’agit que tous les administré.e.s aient accès à une alimentation durable et de qualité. Les maires, sans avoir de prérogatives en matière d’agriculture et d’alimentation, ont la possibilité d’agir.
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